2026年07月21日（火）しめじとお野菜たっぷりのカレー好みが変わったのは、いつからだろう。昔はカレーの中でゴロゴロしていて喜んだのはお肉だった。今やお野菜にゴロゴロしていて欲しい。カレーではなく、加齢のせいかもしれない。とはいえ、好みが変わる…

2026年07月20日（月）アーンドラ・ミールスカレー活動とは違うコミュニティーで、四国の方から会いたい人が東京に来ているということで、みんなで会いましょう！って約束していた今夜。せっかくだからカレーにしようと言ってくれる仲間に恵まれている。 神田…

2026年07月19日（日）ミーンコロンブ（大盛り）+アジアンポークカリー+ホタテのアチャール今日の午前中は、横浜にある某福祉施設で毎日カレー生活だったりカレーだったりスパイスだったりについての講座をした。内容については守秘義務もある上に簡単に説明…

2026年07月18日（土）まかないカレー（つまり自作カレー）今日は、ソロ間借りカレー2回目の営業にして、毎日カレー生活19周年記念としての限定5名様のコース形式での営業だった。なによりもまず、本とーーーーーうにありがとうございました！ コース料理らし…

2026年07月17日（金）寄せ集めカレー（自作カレー）逆に、狙って作れないやつだし、こういうのが、案外うまい。四字熟語で表すなら、再現不能。今回、寄せて集めたものたちは、うまくやってくれた。うまくなってくれた。 世界もこうあって欲しい、なんて思わ…

2026年07月16日ハンバーグカレー今日は朝から晩までずーっと出たり入ったりしながら動いていた。そうすると疲労感がある。心臓は生まれてからずーっと動いているのに、「今日は疲れたから休みます」とは言わない。疲労感の不思議。 ハンバーグが焦げたのでマ…

2026/07/15カレーの壺 チキンカレー×ひよこ豆カレーレトルトカレーとは、ただ単に既製カレーがパックに詰まった物ではない。自分が頑張れなかったり、頑張りたくなかったりする時、誰かの頑張りに頼ることがある。その頑張りに触れて、感謝の念が湧いてきて…

2026年07月14日（火）チキンカレー + チャイ何度となく食べに行ってるし、店主とも深めのおしゃべりをしたり、イベント営業みたいなことも一緒にやったりしている。が、理解できていると言い切れない何かがあるウミネコカレーのカレー。とんでもなくおいしい…

2026年07月13日（月）ダルバート + チャイ今日は、新大久保に買い出しに行った。何を買いに行ったのかも書こうと思ったけど、やめておこう。ついつい全部言いたくなってしまう癖を持て余そう。話は戻って新大久保、ついでにダルバートを食べようとするのは、…

2026年07月12日（日）冷静カレーうどん汗をぬぐって夏めく本日、けっこう夏です。色々とままならない点々が散らばっていますが、割り切れなかったら、小数点以下どこまでも追いかけるまで。と言いたい。言いたいということは、言い張ったり言い切れる程の意…

2026年07月11日（土）味噌ロースかつ定食+単品マイカレーソース @ 松のや 京王八王子店（東京都八王子市）今朝のこと、借りている畑に向かう電車内でふと右を見たら座席の角に長財布があるではないか。落として困ってる人を想像した、違うな、それよりも放置…

2026年07月09日（木）二種カレーセット（チキンと野菜／辛さ0番／ご飯ふつう300g） 今日の正午頃、知り合って間もない人に「今日はどんなカレーを食べるんですか？」と聞かれた。これから高円寺に行く予定があることと同時に、今日は大江カレーが珍しく木曜…

2026年07月08日（水）豚の角煮カレー本日の自炊ごはんは、豚の角煮カレー。いや、正確には、豚肉をやわらかくすべく下茹でしておいたので、それをカレーにした、と言うべきか。なぜだろう、ただ単に食べるためだけではなく、食べたら次の料理が作りたくなっ…

2026年07月07日（火）定食セット+〆のポークスパイスカレー西葛西と言えば、インド人コミュニティがあったりして、インド料理屋も多い印象かある。しかも、いわゆるインネパ店ではない発端はインド人向けのインド料理店とも言うべきお店があって、でも普通に…

2026年07月06日（月）ゆで卵のグンドゥルックカレーのダルバートプレート今日は、今日も、カレーを食べるわけで、今日も自炊ごはんなんだけど、自分のカレー生活のためでもありながら、試作というか実験というか改めて調理について考える、そういう活動の日…

2026年07月05日（日）アレンジチキンカレーライス7/18(土)のソロ間借り営業に向けた試作に次ぐ試作を味見のために食べるパターンももちろんあるけど、残りを食べる時にアレンジしてみたりもある。本日のカレーは後者のパターン。今度の間借り営業はコース料…

2026年07月04日（土）チキンカレーのプレートプレート上はチャウミンとチキンカレーとダルとアツァールです。そして、今日も7/18(土)の間借りコース営業の試作的なこともしたり。 今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる・

2026年07月03日（金）混ぜて食べる本場スリランカプレート実食体験 株式会社プレス・オールターナティブさんがやっている「第3世界ショップ」の夏フェスに参加する機会に恵まれました。というわけでカレー三兄弟の次男と一緒に行ってきました。ありがとうご…

2026年07月02日（水）サグマトンカレーセットひょんなことってけっこうあって、狙ってないからこそ感じ入るものごとや出来事になったりして、なんかおもしろいなあと思う。我が故郷の群馬県桐生市にあるカフェレストランNILSとの関係の中で知り合ったカリグ…

2026年07月01日（水） ダルバート 今日からはじまる毎日カレー生活20年目のスタートは自作のダルバート。7/18(土)の間借り特別営業のための試作です。このあと20時に、その特別営業の詳細や予約方法について、投稿します。（当日までトップ表示にしておく予…

2026年06月30日（火）ハーフ&ハーフセット本日は、僕が生まれて17394日目で、毎日カレー生活6940日目で、カレーを食べたので、毎日カレー生活が丸19年になりました。明日から20年目に入ります。毎年のように、めでたいのかどうなのかわからないけど、「おめ…

2026年06月29日（月）パワーキーママタールカレーライス（自作カレー）キーマカレーに目玉焼きを乗せたくなるのは、コチンニヴァースの影響だと思う。シンプルなキーマカレーよりもグリーンピース入りキーママタールの方が好ましいと思うようになったのはい…

2026年06月28日（日）カツカレー（マー油と煮干ビンダルー&ポークカツ）今日は僕もしゃべっているポッドキャスト番組「カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究2」の収録日。 お昼休憩に祖師ヶ谷大蔵の、かれー串カツ キダムマサラへ。 1か月に1回とか限定でやってい…

2026年06月27日（土）カレーとカレーのセット（地中海風帆立のブイヤベースカレー&花椒の麻婆カレー）「Curry Stock Tokyo」なる、Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）にスープのない2日間。今年は昨日と今日で開催された。先日、先行試食会に参加…

2026年06月26日スパイシーカレーチキン ＠ 本日の自炊ごはんは、自家製モモ。 ひき肉とグリーンピースのカレー（キーママタール）。 昨日の残りの、エリンギと小松菜の味噌バター炒め。 そしてそして、カレーのタレコミ略してカレコミで知った、業スーこと業…

2026年06月25日（木）じゃがいもとカリフラワーのカレー 他アチャーリーカレーチャウミンカラフル野菜とチキンのクミン炒めじゃがいもとカリフラワーのカレー（アルゴビ）エリンギと小松菜の味噌バター炒め 以上本日の自炊ごはんです。と、言いつつ、昨日作…

2026年06月24日（水）三元豚カツカレー（マイルド）カレーショップC&C（シーアンドシー）が4の付く日に値引きしてるって知らなかった。Xの公式アカウントをだいぶ前からフォローしてるのに、今日初めて知った。しかも、店頭で。その後にXをチェックしてみた…

2026年06月23日（火）カツカレーこの4月に50mくらい移転したタブチでカツカレー。 タブチと言えば、高円寺の超エモーショナル店だ。（中野にもあったけど、もうないような……）昼と夜の間の時間帯でも営業してくれてるから寄れたし、もしかしたら10年以上ぶり…

2026年06月22日（月）ビーフカレー甘口イオンのTOPVALU（トップバリュ）のベストプライス（BESTPRICE）シリーズ、つまり低価格帯のレトルトカレーだ。我が家には様々なレトルトカレーが集まってくるようになっているのかもしれない。 言い方が難しいけど、無…

2026年06月21日（日）ネパールカナセット中野新橋駅が最寄りであろう川島商店街でダルバートを食べられるお店が、けっこう最近できた。幡ヶ谷のナマステさくらと同じ経営であろう、ナマステサクラ。 そもそも、僕がネパール料理に抱くイメージの中に、食べや…