365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6800日超の19年目

自作カレー


2025年06月17日(火)
ピーマンと椎茸のキーマカレー詰め

子供の頃は苦手だったり何とも思わなかった
椎茸やピーマンを好きになったきっかけは
肉詰め

ここ最近になって断続的に
生ピーマンのわくわくを見たり実際に食べたりしたもんだから
今日は生ピーマン

椎茸はちょっと加熱した

青と赤の紫蘇の上にもちょっと乗せた

下にはキャベツの千切り
とは言えないから太線切り
を敷き詰めた

ご飯はバスマティライスで
豆腐の味噌汁

THE 家庭料理 という感じ

急に暑くなって細かいこと気にしてられない

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる