
2017年08月23日(水)(一食目)
今週は
今週なので
今週も
新しい気持ちで
行きました
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる

夏休みっぽい
お客さんがちらほら
そして
満席
ともあれ
まずは
いつもの
自家製ドレッシングのサラダ

目立たない
けど
いつも
確かに
ある
この
サラダの
ぶれない
存在感
は
憧れる
本日の付け合わせ
炒め玉ねぎとひじきとスパイスのポテトサラダ
大根と人参と高野豆腐のスパイス煮
ブロッコリーの甘酢スパイス漬け

もはや
ジャンル分け
不能だし
不要だし
ジャンル
なんて言葉は
無くなってしまっても
かまわない
気が
本日のカレー
鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー+梅干し
アマトリチャーナカレー=ベーコンとトマトと黒オリーブとトウモロコシのイタリアンカレー
根菜(大根 人参 蓮根 ゴボウ 小豆入り)カレー

なんで
毎週
通うか
って
とにかく
好きだから
ですが
初めて食べるメニューじゃないのに
響き方が
毎回
違います
「嗚呼 美味しい」という日もあるし
「いやぁ おいしい」という日もあるし
「くぅ しみわたるぅ」という日もあるし
今日は
「うんうん、うまいなぁ」
でした
それにしても
和魂印才
で
イタリアンカレーって…
真剣なる遊び心
と
仕上がりの素晴らしさ
に
敬意を
あと
ここんとこ
毎週
誰かしらに
バッタリ会えるのも
嬉しい
ごちそうさまでした